Anchor Packaging e Pizza Hut vincono l’APR Recycling Leadership Award 2026

Anchor Packaging (recentemente entrata a far parte della divisione Foodservice Solutions di Georgia-Pacific) e Pizza Hut® si sono aggiudicate l’APR Recycling Leadership Award 2026, il premio conferito dall’Association of Plastic Recyclers che celebra le realtà impegnate a ridisegnare il futuro del riciclo della plastica.

Il riconoscimento, annunciato lo scorso 25 febbraio in occasione della seconda edizione del premio, ha incoronato il nuovo “Wing Bowl” di Pizza Hut nella categoria Package Design Innovation. Si tratta di un contenitore progettato per le alette di pollo fritte che riesce a coniugare le massime prestazioni termiche per il delivery con una sostenibilità ambientale senza precedenti.

Meno tempi di preparazione, massima qualità a casa

Il nuovo contenitore non si limita a proteggere il cibo durante il trasporto, ma rivoluziona l’efficienza operativa all’interno dei punti vendita:

• Condimento “Live”: le alette di pollo possono essere condite con la salsa direttamente all’interno della ciotola, accorciando i tempi di preparazione in cucina.
• Esperienza per il cliente: una volta a casa, il consumatore può agitare il contenitore chiuso per rimescolare la salsa, rigenerando la qualità del prodotto come se fosse appena sfornato.

Una svolta per il riciclo del polipropilene (PP) alimentare

Il vero punto di svolta del “Wing Bowl” risiede però nel suo profilo ecologico. Oltre a integrare una percentuale di polipropilene riciclato post-consumo (PP), il design è stato completamente ripensato per facilitarne il recupero: sono stati eliminati il “carbon black” (nero di carbonio) e gli additivi minerali in eccesso, elementi che storicamente ostacolano i processi di selezione nei centri di riciclo.

Questa innovazione sblocca di fatto una nuova e massiccia fonte di polipropilene alimentare riciclato, rendendolo disponibile su scala industriale per tutti i brand e i riciclatori alla ricerca di polimeri rigenerati idonei al contatto con gli alimenti.

“Insieme abbiamo sviluppato un prodotto che eccelle nelle performance del food-to-go e che, grazie al suo contenuto riciclato, traccia la strada per un maggiore utilizzo di materiali rigenerati anche da parte di altre aziende” ha dichiarato Jeff Wolff, presidente di Anchor Packaging.

Un entusiasmo condiviso anche da Kat Smith, packaging engineering manager di Pizza Hut LLC: “Ricevere questo premio al fianco di Anchor conferma il nostro impegno nel far progredire la sostenibilità del packaging, senza scendere a compromessi sulla qualità o sull’efficienza operativa”.